Patrunjelul este adesea folosit ca si garnitura. Dar, acesta poate fi folosit si in scop medicinal.
Ceaiul de patrunjel ofera beneficii uimitoare pentru sanatate!
Potential anticancer
Miristicina, un compus din patrunjel, inhiba cresterea tumorilor pulmonare si stomacale. Conform unui studiu realizat recent pe soareci de laborator, miristicina din frunzele de patrunjel a redus semnificativ dezvoltarea acestor tumori.
Repararea nervilor
Neurotoxicitatea este cauzata de leziunile nervilor, deteriorarea creierului sau a sistemului nevos periferic. Aceasta este de obicei cauzata de om, prin consumul alimentelor tratate cu pesticide sau metale grele.
Aceste otravuri afecteaza functionarea sistemului nervos, si pot intrerupe sau chiar omora nervii. Amintiti-va rolul nervilor in transmiterea informatiilor in organism.
Un alt studiu a descoperit ca sucul de patrunjel a imbunatatit starea soarecilor de laborator otraviti cu cadmiu.
Reduce inflamatia
Inflamatia este o cauza majora a bolilor cronice, cum ar fi artrita, guta, osteoartrita, etc. Patrunjelul ajuta si in aceste situatii.
Prin continutul bogat in vitamina C, reduce nivelul proteinei c-reactive in organism si implicit a inflamatiei.
Ceaiul de patrunjel
Cea mai buna reteta de ceai pentru a culege toate beneficiile patrunjelului!
Ingrediente:
– 4 tulpini de patrunjel (frunze)
– 3 cani cu apa
– o jumatate de lamaie
– o lingurita cu miere
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert, iar patrunjelul intr-un alt recipient, apoi se toarna apa clocotita.
Se lasa 5 minute si apoi se scot frunzele. Cand acesta devine caldut se adauga sucul de la lamaie si mierea.
Ceai de patrunjeul
Sursa: mai multe pe sicni.ro/2016/10/25/vezi-ce-se-intampla-in-corpul-tau-cand-bei-ceai-de-patrunjel-cu-lamaie-si-miere/