TIMP DE PREPARARE: 20 MIN
Gata in: 20 min
Ingrediente:
– 100 ml apa
– 180 g zahăr
– 120 g unt
– 270 g lapte praf
– 50 g cacao
– 50 g alune de padure
Preparare:
1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern într-un vas.
2. Apa si zaharul se fierb pentru a obţine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul în care da în clocot. Se va obţine un sirop mai gros care se ia de pe foc si în care se pune untul si se amesteca topindu-l.
3. Siropul cu unt se toarna peste amestecul de lapte praf cu cacao, se pun si alunele marunţite puţin si se mixeaza bine.
4. Se toarna compoziţia într-o tava tapetata cu hârtie de copt, se niveleaza si se lasa la rece 4-5 ore.
Sursa: articol relatat de fiisanatos.info/cum-faci-cea-mai-buna-ciocolata-de-casa-gata-in-nici-20-de-minute/ foto kfetele.ro