Procesul digestiv depinde de caracteristicile alimentelor, compoziția lor chimică, ph-ul stomacului, intensitatea peristaltică.
De exemplu, lichidele ajung aproape imediat în intestinul subțire, alimentele bogate în carbohidrați ajung rapid, iar proteinele și grăsimile foarte încet.
Timpul de digestie al alimentelor. Cât durează
În funcție de factorii digestivi individuali, întregul proces digestiv de la mâncatul propriu zis până la excreție prin scaun poate dura între 24 și 72 de ore.
Trecerea alimentelor din stomac în intestinul subțire durează între 6 și 8 ore.
Din intestinul subțire, ce trebuie evacuat trece mai departe spre colon.
Când ajung în colon, se poate ca unele alimente să mai fie digerate.
Bacteriile sănătoase care trăiesc în colon descompun ceea ce mai rămâne acolo.
Digestia prin intestinul gros durează mai mult decât în stomac și intestinul subțire – în jur de 24 de ore.
Din colon, materiile digestive sunt transportate spre rect, unde rămân până când există o mișcare intestinală.
Astfel, contează ceea mănânci.
Iata in cat timp se digera alimentele pe care le mananci:
– O friptură se poate plimba prin organism 2-3 zile până să fie evacuată.
– Fructele și legumele ies din corp în mai puțin de 12 ore.
– Eliminarea completă a alimentelor din corp poate dura chiar și câteva zile.
– Din aceste motive este indicat să nu mănânci seara cu 3-4 ore înainte de culcare.
– Timpul de digestie al alimentelor – cât timp stau în stomac până să fie evacuate
– Apa – ajunge imediat în intestine
– Sucurile de fructe și legume – 15 – 20 de minute
– Supa clară de legume – 15 – 20 de minute
– Alimentele semi-lichide salate, legume sau fructe blenduite, pisate – 20 – 30 de minute (prin blenduire organismul absoarbe de 5 ori mai multe vitamine, minerale și proteine din ele).
– Pepenele roșu – 20 de minute
– Pepenele galben – 30 de minute
– Portocalele, grapefruitul, strugurii – 30 de minute
– Merele, perele, piersicile, cireșele, etc – 40 de minute
– Legume suculente precum salata verde, roșiile, castravetele, țelina, ardeiul gras roșu și verde – 30 – 40 de minute
– Legume la aburi sau gătite, legume cu frunze verzi – spanac, kale – 40 de minute
-Zucchini, broccoli, conopida, porumbul, varza – 45 de minute
– Rădăcinoase precum morcovii, guliile, sfecla, păstârnacul, etc – 50 de minute.
– Legume cu amidon – cartoful, cartoful dulce, anghinarea, castanele, etc – 60 de minute
– Legume bogate în carbohidrați – Orez brun, mei, hrișcă, făină de porumb, ovăz – 90 de minute
– Legume și boabe, bogate în carbohidrați și proteine – lintea, lime, mazărea, fasolea roșie – 90 de minute
– Boabele de soia – 120 de minute
– Timpul de digestie al alimentelor – cât timp stau în stomac până să fie evacuate
– Semințe de floarea soarelui, de dovleac, susan – 2 ore
– Migdale, alune raw, caju, pecan, etc – 2 1/2 ore până la 3 ore.
– Laptele – 3 ore
– Lapte degresat, ricotta, brânză cottage sau slabă – 90 de minute
– Brânză cottage din lapte integral – 120 de minute
– Pâinea – 3 ore
– Orezul fiert – 1-2 ore
– Ciupercile – 5-6 ore
– Cartofii prăjiți – 3 – 4 ore
– Cartofii fierți – 3 ore
– Cașcaval, parmezan, brânza tare – 4 – 5 ore
– Gălbenușul de ou – 30 de minute
– Oul întreg – 45 de minute
– Peștele cod, cambula, fructe de mare – 30 de minute
– Peștele somon, hering (cei cu carnea grasă) – 45 – 60 de minute
– Carnea de pui – 1 oră și 1/2 – 2 ore (fără pielițe)
– Carnea de curcan – 2 până la 2 ore și 1/4
– Carnea de miel, vită – între 3 și 4 ore
– Carnea de porc – 4 ore 1/2 – 5 ore
– Carnea de vânat – 5 ore.
Timpul de digestie al alimentelor. Sfaturi utile pentru oi digestie bună
Ideal ar fi să se consume alimentele în ordinea digerării. Cele mai ușoare la început.
Ruta alimentelor prin organism este ca o autostradă. Dacă mașinile lente sunt în față, le vor încetini și pe următoarele din coloană ceea ce conduce la ambuteiaj.
Bea mai degrabă apă călduță/ceai, în loc de apă rece care încetinește procesul digestiv.
Ia mese regulate peste zi. Și consumând alimente cam din aceeași grupă ajuți digestia.
Atenție la porțiile de mâncare, nu te ridica de la masă atunci când simți că nu mai poți.
Mănâncă relaxată, calmă, mestecă bine înghițiturile. Vei ajuta digestia.
Nu mânca la ore târzii, deoarece sistemul digestiv este încetinit seara, iar toată mâncarea va sta în stomac până când sistemul se va pune în mișcare.
surse: libertateapentrufemei.ro , inimafericita.ro si likeachef.biz