IUBEȘTI CAFEAUA? Atunci vei fi înnebunit de AROMA acestei PRĂJITURI CU CAFEA ! Iată cum se face

Delicioase, puțin spus, atunci când ne referim la deserturile care au cafeaua drept ingredient-vedetă. Așa că trebuie să încercați această rețeta cu un gust puternic.

Ad

INGREDIENTE PENTRU BLAT

– 250 g unt
– 200 g zahar
– 60 g miere
– 4 oua
– 250 g faina
– 3 linguri cafea tare
– 1/2 plic praf de copt

INGREDIENTE PENTRU CREMA

– 3 linguri cafea solubila
– 4 oua
– 150 g zahar pudra
– 150 g unt
– 30 ml rom
– 2 linguri miere

INGREDIENTE PENTRU SIROP

– 100 g zahar
– 100 ml apa

INGREDIENTE PENTRU SERVIT

– ciocolata
– boabe de cafea

MOD DE PREPARARE:
Citeste si:

1. Pentru blat, untul, zaharul, mierea si ouale se mixeaza.

2. Se pun apoi faina, praful de copt si esenta de cafea. Se amesteca 2 minute, se toarna in tava usor unsa si se coace 30 de minute. Se lasa la racit, se taie si se imbiba cele doua blaturi cu sirop facut din fierberea apei cu zaharul.

3. Pentru crema, se pun pe foc cafeaua si mierea, cu romul. Ouale se freaca cu zaharul si, dupa ce se obtine o crema alba, se adauga untul si jumatate din mierea cu cafea. Se amesteca si se pune si restul amestecului de miere.

4.
Crema se asaza intre cele doua blaturi insiropate, se da la rece pentru 4 ore si se serveste cu ciocolata rasa deasupra si boabe de cafea.

Sursa: articol relatat de retetepractice.ro/retete/prajitura-creola fiisanatos.info/daca-va-place-aroma-puternica-a-cafelei-trebuie-sa-incercati-prajitura-asta/

Loc de comentat