Aceasta planta cu flori galbene care creste in curti și gradini are mai multe beneficii decat ai fi putut crede. Papadia a fost folosita foarte mult timp de-a lungul istoriei in curele de sanatate, in special pentru problemele renale, penru ficat, arsuri la stomac și apendicita. Fiecare parte a acestei plante, pornind de la radacina pana la floare, poate fi mancata.
Contine zinc, potasiu si fier, precum și vitaminele D, C, A și B.
• Studiile recente au demonstrat ca extractul din aceasta planta imbunatateste imunitatea și blocheaza microbii.
• Ea are, de asemenea, beta-caroten mai mult decat morcovii, astfel incat sa imbunatateasca cantitatea de pigment a pielii și claritatea vederii.
• Detine proprietati anti-cancer, opreste imbatranirea precoce si stresul oxidativ.
• Studiile pe animale au aratat ca frunzele și radacina ajuta sa elimini colesterolul rau.
• Imbunatateste functiile digestive (sustine Centrul Medical al Universitatii din Maryland). Rădăcina acționeaza ca un laxativ (uscata sau proaspata); imbunatateste apetitul si pastreaza sanatatea stomacului.
• Indeplineste functie diuretica si ajuta rinichii sa elimine apa si sarea in plus prin urina.
• Oprește scaderea cognitiva si face oasele mai puternice – necesarul zilnic de vitamina K este egal cu 535%.
• un studiu din 2011 arata ca ceaiul din radacina de papadie poate distruge celulele leucemice și sa pastreze cele sanatoase intacte.
Rădăcina de păpădie: combate cancerul și diverse alte probleme de sănătate
Ar trebui să curățați rădăcinile, să le tăiați și să le lăsați să se usuce la aer curat timp de 15 zile. Când sunt gata, vor fi crocante la atingere și ar trebui să le păstrați într-un borcan, într-un loc întunecat și răcoros.
Rădăcinile sunt extrem de benefice pentru ficat, vezica biliară, rinichi și limfă și tratează eficient constipația, acneea, hepatita, reumatismul, constipația, precum și chisturile, tumorile si cancerele.
Este deosebit de eficientă și utilă în cazul bolilor feminine, și în cazul problemelor legate de alăptare.
Mai jos sunt cele 24 de utilizări incredibile ale acestei flori:
Te scapa de durere
De obicei, papadia reduce durerea sau inflamatia. Aceasta planta reduce durerea musculara sau articulară. Infuzati florile de papadie in ulei și utilizați-le pentru masaj. Puneti si papadia proaspata într-un borcan cu ulei de migdale sau masline. Lasati pentru 2 saptamani la infuzat. Tineti compzitia intr-un borcan la frigider.
Indeparteaza negii
Aceasta planta indeparteaza negii atat cu tulpina, radacina și frunzele ei, deoarece are rasina alba lipicioasa. Aceasta poate fi pusa pe negi de mai multe ori pe zi pentru a ii elimina.
Lotiune pentru ten
Pentru pielea uscata sau crapata aceasta lotiune este un miracol pentru a elimina roseata și mancarimea. Luați ulei de papadie si ceara de albine, ulei de lavanda și unt de shea pentru a face o crema folositoare.
In bucatarie
Puteti, de asemenea, manca papadie.
Otet din planta
Acest tip de otet poate fi pus in supe, tocanite, salate și pansamente sau sosuri. Sau il puteti bea doar ca apa tonica. Infuzati in otet florile si tulpina timp de 30 de zile. Puteti sa-l pastrati intr-un loc întunecat timp de un an.
Sos pesto de papadie cu seminte de dovleac
Acest sos poate fi un delciu vegetal. Poate fi folosit la paste si sandvisuri. Adaugati si suc de lamaie chiar si parmezan!
Tempura depapadie
Aruncati fuzele, radacina și inmuiati floarea in unt. Incercati sa faceti un platou gourmet.
Risotto vegetarian
Gatiti floarea cu vin, parmezan si iaurt.
Waffle si sirop de clatite
Se amesteca lamaie, zahar, miere și papadie.
Kimchi
Papadia poate inlocui varza cu usurintă pentru kimchi tipic coreean.
Jeleu
Acest jeleu poate fi pus in toast și gogosi. Pastrati-l intr-un borcan inchis bine timp de 2 saptamani.
Sorbet din petale
Faceti un deliciu de gheata din flori, suc de lamaie, zahar, miere
Briose savuroase
Inmuiati briosele intr-un sos gustos din flori de papadie, faina, miere, fulgi de ovaz si servițti cu sparanghel sau mazare.
Fursec
Se amesteca papadia, ovazul, mierea și lamaia.
Ceai rece de papadie cu lamaie
Acest ceai nu este doar gustos, ci si bun pentru curatarea pielii. Se amesteca tei proaspat, stevie și zmeura. Adaugați flori de papadie.
Tort
Se amestecă sirop de păpădie, scorțișoară, ananas piure, petale de flori, nucă de cocos, nuci
Lichior danez
Din flori se fac deserturi (prajituri, ciocolata, sosuri). De asemenea, din planta se face lichior aromatic. Acesta poate fi servit cu preparate din carne
Cafea
Puteti avea o bautura fara cofeina din radacina papadiei.
Vin
Orice vin de tara poate fi imbogațit cu aceste flori. Preparti-le cu zeama de lamaie si stafide, lasandu-le la infuzat in apa timp de cateva luni.
Casa si gradina
Colorant galben: se prepara din florile pantei; se aseamana cu colorantul chimic. Acest lucru poate fi folosit pentru a da claritate culorilor tesaturilor sau lanei.
Albine: aceasta planta este cel mai bun aliment de sezon pentru albine.
Mancare pentru capre: iarba de papadie este un rasfat pentru ele.
Ingrasamant: veti umple gradina cu substante nutritive daca faceti un ingrasamant lichid din ceai de papadie. Preparati îngrasaminte organice și pulverizati pe flori și legume.
Sursa foto beautyhealthpage.com