Ai nevoie de puține ingrediente și doar câteva minute ca să prepari plăcinta cu iaurt și lămâie:
* 6-8 porții * timp de preparare 30 de minute
INGREDIENTE
– 1 pachet foi de plăcintă
– 1 kilogram iaurt
– 8 ouă
– 300 g zahăr
– 1 esență de vanilie
– coaja rasă de la o lămâie
MOD DE PREPARARE
1. Bate ouăle cu iaurtul, până ce se omogenizează, apoi adaugă zahărul în ploaie, esența de vanilie și coaja rasă de lămâie.
2. În tava de plăcintă așază o parte din foi, toarnă o parte din umplutură, apoi mai adaugă foi, toarnă restul umpluturii, iar la final acoperă cu ultimele foi de plăcintă.
3. Dă tava la cuptor pentru 20 de minute, la 180 de grade. Foile de deasupra ar trebui să fie maron-aurii când o scoți. Poftă bună!
Sursa: articol relatat de fiisanatos.info/foarte-aromata-si-usor-de-preparat-placinta-cu-iaurt-si-lamaie-e-gata-30-de-minute-2/ foto Dijana Jurt via Pinterest si avantaje.ro