Sfecla roșie este o legumă „minune” cu efecte anticancerigene și hepatoprotectoare, întărește sistemul imunitar prin oxigenarea țesuturilor și stabilizarea PH-ului. Datorită conținutului de potasiu și acid folic, consumul acestei legume oferă protecție cardiacă și reglarea tensiunii.
Pentru îmbunătățirea metabolismului, combaterea și prevenirea anemiei și un ficat sănătos, recomandăm un pahar de suc sau smoothie de sfeclă în fiecare zi.
Ingrediente pentru un smoothie verde:
– o jumătate de sfeclă roșie medie
– o mână de spanac
– 2 portocale decojite
– apă în funcție de preferințe
Mixați toate ingredientele într-un blender. Dacă nu vă place sfecla crudă, e o idee bună să o fierbeți înainte.
Ingrediente pentru un suc plin de vitamine:
– 1 tulpina de sfecla
– 2 morcovi medii
– 2 mere
– un praf de ghimbir
– o jumătate de lămâie
Stoarceți ingredientele. Amestecați sucurile și adăugați puțin ghimbir dacă vă place.
Poftă bună!