Castraveţii sunt ingredientul nelipsit al salatelor de vară. Îi poţi consuma ca atare sau blenduiţi, pentru a-i transforma în sucul de castravete. Varianta lichidă reprezintă o băutură nutritivă perfectă, dacă vrei să scapi de kilogramele în plus. Contin vitaminele A, C si K, precum si antioxidanti si putin calciu si fier. De asemenea, oferă o fibră numită lignină, iar studiile experimentale au arătat că poate preveni cancerele legate de estrogen.
Castravetele este una dintre cele mai faimoase și frecvent utilizate plante tropicale din lume. Este consumat si murat insa sub această formă își pierde majoritatea nutrienților. Sucul de castravete este o băutură sănătoasă, hrănitoare și versatilă. Datorită substanțelor nutritive bogate, acest lichid are multe beneficii pentru organism.
Beneficii asupra organismului
Este anti-cancerigen
Reduce riscul de obezitate
Accelerează metabolismul
Subțiază talia
Combate retenția de apă
Previne osteoporoza
Dacă reţii apă şi eşti balonată, sucul de castraveţi va alunga aceste neplăceri. Seminţele de castravete previn constipaţia. Sucul are în compoziţie magneziu, care reglează tranzitul intestinal, deci te fereşte de balonare.
Reduce inflamațiile
Sucul de castravete reduce acidul uric, care provoacă inflamații la nivelul articulațiilor. Consumată zilnic, această băutură curăță articulațiile, ameliorând durerea. Prin urmare, sucul de castravete ajută la tratarea artritei, a astmului și a gutei.
Accelerează metabolismul
Sucul de castraveţi şi lămâie topeşte grăsimile, mai ales dacă îl bei înainte de culcare. În timpul somnului, activitatea metabolică scade, iar acest elixir începe să acţioneze asupra stratului adipos. Amestecă într-un blender un castravete fără coajă, o lămâie, câteva fire de pătrunjel, o linguriţă de ghimbir, una de suc de aloe vera şi o jumătate de pahar de apă. Aloe vera şi ghimbirul sunt cunoscute pentru efectul de stimulare a metabolismului.
Mod de preparare
Un suc de castravete preparat cat mai simplu, in blender sau in storcator, poate fi consumat in doua feluri:
intern – de exemplu poti sa bei un pahar de suc de castravete in amestec cu mar verde;
extern – sucul de castravete are proprietati deosebite asupra refacerii pielii si cresterii parului.
Daca nu ai blender sau storcator, poti sa dai castravetii pe razatoare, si cu ajutorul unui tifon storci zeama din ei.
Zeama de la castravete este un element fantastic pentru piele, destul de ieftin si usor de preparat. Atat castravetele, cat si pielea, au acelasi nivel de hidrogen! Din acest motiv este usor pentru castravete sa mascheze toate problemele pielii.
Sucul de castravete ajuta la calmarea si catifelarea pielii. Senzatia racoritoare ce apare dupa aplicare, este cea care te face sa te relaxezi in cel mai scurt timp. Relaxarea se realizeaza datorita substantelor specifice continute de castravete.
2- 3 linguri cu suc de castravete, administrat dimineata pe stomacul gol, mareste diureza, dezintoxica organismul si caile urinare si respiratorii si de asemenea calmeaza colicile intestinale. Se poate consuma pana la 500-1000 ml pe zi. Este un adevarat medicament, cu un efect diuretic si depurativ exceptional, dar si calmant gastric, hidratant si racoritor.
surse: click.ro/utile/sanatate/sucul-de-castraveti-topeste-grasimile si elixirul-sanatatii.ro/2021/07/sucul-de-castravete-efect-anti-cancerigen-reduce-inflamatia-si-ajuta-la-slabire/